Para ministrar o Treinamento em Higiene na Manipulação de Alimentos no municipio de Campo Grande -MS é necessário estar cadastrado na Vigilância Sanitária Municipal, conforme a Lei Municipal 3643 de 01 de setembro de 1999 e Decreto Municipal 15.306, de 6 de Julho de 2022, que estabelece normas e procedimentos para a capacitação de trabalhadores que manipulam alimentos.
O Serviço de Educação Sanitária - SES é um dos serviços da Vigilância Sanitária Municipal e tem entre outras atribuições a regulação dos treinamentos e validação dos certificados oriundos dos treinamentos particulares em higiene na manipulação de alimentos no municio de Campo Grande -MS, ministrados por profissionais autônomos e empresas autorizadas.
Abaixo pode-se obter uma lista com todos o pofissionais autorizados pela Vigilância Sanitária a ministrarem o treinamento em higiene na manipulação de alimentos.